Шоколадный торт без муки, масла, маргарина, сахара и прочих вредностей. Рецепт с калорийностью на один кусочек 131 ккал. Ингредиенты: черный шоколад, яйца, соль. Приготовление: разломать шоколад, растопить на водяной бане, отделить белки от желтков, взбить желтки и соединить их с растопленным шоколадом, взбить белки со щепоткой соли, добавить в шоколад, перемешать, выложить в форму и выпекать в духовке 8 минут, охладить и поставить в холодильник на ночь, растопить оставшийся шоколад, полить им торт и снова отправить его в холодильник на 10 минут. Резать торт горячим ножом, предварительно опущенным в кипяток.